当店は安心会計です。お通しなどはございません。

まるゆうのこだわり3種

焼肉まるゆうがこだわるのは、お肉だけではありません。
自慢のお肉をさらに美味しく召し上がっていただくために隅々までこだわりぬいています。
こちらでは、その中の「たれ」「スープ」「サイドメニュー」をご紹介!

4種のたれ スープ サイドメニュー

こだわりのスープ

こだわりスープ

仕上がりまでに72時間!
旨味溢れる特製スープ

丁寧に下ごしらえした黒毛和牛の骨・すじを旨味が出るまで煮込み、和牛のコクをタップリ抽出。旨みをたっぷり引き出したあとは、素材を活かすため余分な味付けをせず、 シンプルなスープに仕上げました。
時間と手間を惜しみなく使ったこのスープは、
まるゆうのすべてのお料理の味の要です。

サイドメニューのこだわり

まるゆう特製サラダ

女性に大人気!!
まるゆう特製サラダ

肉屋が提供できる美味しいサラダとは?
盛りだくさんの新鮮野菜の上に自家製ハムをトッピング!
スモークのみで時間をかけて加熱し仕上げたハムと、
オリジナルドレッシングのまるゆう名物!

やみつき塩キャベツ

やみつき塩キャベツ

リピーター続出!
その名の通りやみつきキャベツ。
止まりません!!これだけでビールがすすむ!

石焼きピビンバ

石焼きピビンバ

シメNo1!
地元の三田米を使用!
美味しくまろやかで旨みたっぷりです!